Ярмарка «Дары Камчатки» — в Екатеринбурге с 11 по 24 ноября

Палтус, кальмары, тунец, муксун — перед изысканными дальневосточными деликатесами не устоит даже самый искушенный гурман. Все это многообразие свежайших морепродуктов доставили в Екатеринбург специально на ярмарку «Дары Камчатки». Особое место на ней занимает чавыча — королева лососевых рыб. Чавычу готовят в печах из красного кирпича. Благодаря этому ее нежнейшее мясо приобретает янтарно... Еще-красный цвет и изумительный вкус. А прожилки, которые остаются белыми, означают гарантию свежести. Среди морских даров — икра чавычи. Она крупная, богата витаминами и буквально тает во рту, оставляя легкое сладкое послевкусие. Любителям горчинки понравится икра нерки.
http://www.obltv.ru

Самое интересное

Новости партнеров

ТемыВсе темы