Выгодная покупка: в Екатеринбурге работает ярмарка даров Камчатки

Дары Камчатки можно купить в Екатеринбурге. С 15 по 18 февраля в КОСКе «Россия» на улице Высоцкого, 14 работает выставка «Выгодная покупка». На прилавках богатый выбор всевозможных разновидностей дальневосточной морской рыбы: кижуч, зубатка, муксун, также икра царицы лососевых — чавычи. Эту рыбу так называют за ее солидный вес и изысканный вкус. Динара Бабчук, представитель компании «Дары... Еще Камчатки»: «Одна единственная рыба семейства лососевых, которую еще не научились искусственно выращивать. Она вкусная, сочная, богата витаминами, аминокислотами». Рыба с берегов Камчатки не только вкусная, но и полезная. Красное мясо богато микроэлементами и полиненасыщенными жирными кислотами — Омега-3 и Омега-6. А это положительное воздействие на сосуды, органы зрения, нормализация давления крови. Морская рыба для иммунитета — лучше любых витаминов, особенно весной, когда уральцы больше всего подвержены авитаминозу. Свежая или прямо из коптильни, она быстро усваивается в желудке. Это незаменимый продукт для детей и пожилых людей. Высокое качество морепродуктов помогают сохранить специальные технологии. Динара Бабчук, представитель компании «Дары Камчатки»: «Копчение у рыбы натуральное. Ольха, вишня. Сейчас мы начали применять новую технологию копчения — на сливовых опилках. Она рыбе придает не только вкус и аромат, но и золотистый цвет». Чтобы повысить иммунитет, не обязательно пить лекарства. Можно просто купить камчатской рыбы. Яркая и ароматная, она привлекает к себе с первого взгляда. Попробовать и купить дальневосточные деликатесы можно в КОСКе «Россия» на улице Высоцкого, 14 в Екатеринбурге. Выставка «Выгодная покупка» работает с 15 по 18 февраля.
http://www.obltv.ru

Самое интересное

Новости партнеров

ТемыВсе темы