В Израиле проходит самый большой в мире веганский фестиваль

Странные на вид, но вкусные и, как утверждают многие, полезные блюда. Крупнейший в мире фестиваль веганской еды собрал в Тель-Авиве любителей растительной пищи. Здесь представлено более 100 стендов. На них предлагают еду из лучших веганских ресторанов и магазинов Израиля. Омри Паз, организатор фестиваля: «Израиль —самая веганская нация в мире. У нас живет более 5% веганов. Тель-Авив считается... Еще самым веганским городом в мире, а это — самый большой веганский фестиваль». Здесь говорят, что быть веганом в Израиле действительно легко благодаря особой культуре еды. Многие согласно кашруту питаются продуктами, которые называют «парве» или «нейтральными». Они исключают ингредиенты мясного и молочного происхождения.

Самое интересное

Новости партнеров

ТемыВсе темы