В Италии продали трюфель весом более килограмма за €120 тыс.

Аукционеры и собиратели трюфелей Италии празднуют продажу крупнейшего белого трюфеля, найденного в этом году. Гриб обнаружили в северо-итальянском регионе Пьемонт, который считают главным мировым центром добычи этого деликатеса. Трюфель весит 1005 граммов и стоит целое состояние. Ценные белые трюфели продают в Италии по 375 евро за 100 граммов. Здесь, на 12-м международном аукционе в Гринцане... Еще-Кавур, выставили ценные грибы общей стоимостью 420 тысяч евро. Вес трюфелей начинается от 270 граммов. За самый тяжелый гриб анонимный участник торгов из Гонконга заплатил более 120 тысяч евро. А этот ресторатор и шеф-повар Юн Чжан в своем заведении включает белые трюфели в китайские блюда.

Самое интересное

Новости партнеров

ТемыВсе темы