Узнать историю знаменитого бананового кетчупа Филиппин теперь можно онлайн

Знаменитый кетчуп из бананов уже давно стал частью национальной кулинарной истории Филиппин. Теперь же о нем можно узнать не только в музее, а еще и онлайн. Компания NutriAsia создала виртуальную экскурсию, которую приурочила к 50-летней годовщине популярного соуса. Рецепт придумал филиппинский технолог Мария Ороса во времена Второй мировой войны. Тогда были проблемы с поставками помидоров, поэтому было невозможно производить традиционный кетчуп. Ороса экспериментировала с разными фруктами и овощами и в итоге остановилась на бананах как основном ингредиенте.

Самое интересное

Новости партнеров

ТемыВсе темы