Рекордная порция плова в мире весит 8 тонн

Почти 8 тонн узбекского плова приготовили на фестивале традиционной узбекской культуры. 50 лучших поваров Ташкента трудились над самым большим казаном плова в мире. Приготовленная ими порция уже признана рекордной. Процесс приготовления транслировался на 17 экранах, установленных на площадке. Мероприятие сопровождалось кулинарным мастер-классом и гастрономической выставкой. Почти 6 часов повара не... Еще отходили от казана. Для приготовления плова они использовали 1,5 тонны мяса, 1,9 тонн риса, 2,7 тонн моркови и 220 кг лука. Взвешивали готовую порцию с помощью подъемного крана. Часть приготовленного кушанья поступила в больницы и дома престарелых.

Самое интересное

Новости партнеров

ТемыВсе темы