Приготовление неаполитанской пиццы внесли в список ЮНЕСКО

Рассказать ВКонтакте Поделится в ОД В этом небольшом ресторане в Риме о пицце знают всё. Владелец заведения Романо Фиор подкидывает тесто, чтобы оно «напиталось кислородом». Фирменные блюда здесь – пицца «Маринара», включающая томаты, чеснок, орегано и оливковое масло, и самая популярная пицца «Маргарита». В её составе помидоры, моцарелла и базилик – три цвета итальянского флага. На днях... Еще неаполитанская традиция приготовления одного из самых популярных блюд в мире пополнила список нематериального наследия ЮНЕСКО.

Новости партнеров

ТемыВсе темы