Новый вид кафе в Индонезии: вместо кофе — напиток из трав

На первый взгляд это обычное кафе в старом городе Джакарты, столицы Индонезии. Но здесь подают не кофе, а джаму – традиционный индонезийский травяной напиток. Правда, готовят его не совсем традиционно. Он ложится в основу эспрессо и моктейлей. Многие напитки делают на кофемашинах. Например, ингредиенты одного из коктейлей включают куркуму, тамаринд, сахар и газированную воду. Другой делают из... Еще трав, через которые пропускают холодную воду.

Самое интересное

Новости партнеров

ТемыВсе темы