Как выглядит крупнейшая в мире ферма по выращиванию насекомых

Нидерландская компания Protix представила крупнейшую в мире ферму по выращиванию насекомых. На церемонии открытия побывал даже король Нидерландов Виллем-Александр, погрузив свои руки в землю с личинками. Территория предприятия — 14 тысяч квадратных метров. Фабрика находится в городе Берген-оп-Зом возле границы с Бельгией. Выращивают здесь черных львинок. Эти двукрылые, а точнее их личинки... Еще, являются отличным источником протеинов. Используют их в качестве корма. Кес Артс, сооснователь и директор Protix: «Обеспечивая весь цикл (их жизни) под одной крышей, мы можем перерабатывать пищевые отходы в высококачественный протеин. Это наш вклад в замыкание пищевой цепи и установление баланса в природе».

Самое интересное

Новости партнеров

ТемыВсе темы