Как приготовить салат из подкопчённой свёклы и зернистого творога

Салат из зернистого творога и подкопченной свеклы. Появление такого блюда напоминает волшебство. Но на самом деле это кухня высоких достижений. Как запечь свеклу, чтобы она получилась сочной и особенно вкусной? Как приготовить итальянский соус песто из российской петрушки? Об этом телеканалу «360» рассказал шеф-повар Карло Греку.

Новости партнеров
lentainform.com
Infox.Sg